首页|申报信息|课程导学|理论教学|实验教学|参考资料|习题练习|课程交互|课程工具
错题管理
试题名称:  错题来源:  题型:
选择 试题名称 错题来源 时间 题型
判断题:假植贮藏只适合于蔬菜,而不适合于果品。
自我测试 2020-05-30 08:33 单选题
贮藏过程中控制掉粒的最好方法是:
自我测试 2020-05-30 10:54 单选题
采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响,造成果实生理病害主要原因是:
自我测试 2020-05-30 10:54 单选题
桃在贮藏过程中易发生冷害,冷害的症状主要表现为:
自我测试 2020-05-30 10:54 单选题
判断题:园艺产品在气调贮藏时氧气浓度越低越好,二氧化堂浓度越高越好。
自我测试 2020-05-30 10:54 单选题
判断题:用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。
自我测试 2020-05-30 10:54 单选题
判断题:跃变型与非跃变型果实的采后呼吸曲线有明显的不同。
自我测试 2020-05-30 10:54 单选题
多数蔬菜进行小包装销售与贮藏时所用的塑料薄膜袋的厚度为
自我测试 2020-05-30 10:54 单选题
韭菜采后呼吸强度高,采后处理不当很快使叶片发黄腐烂,因此要防止这种现象出现就采取的措施是:
自我测试 2020-05-30 10:54 单选题
莴笋贮藏过程中常会出现茎部发红,裂球现象和腐烂等,裂球现象出现的原因是:
自我测试 2020-05-30 10:54 单选题
Copyright © 2004-2007浙江大学远程教育学院 版权所有