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用户:admins  | 发布时间:2009-05-27 15:47:50    | 回复引用

结合我国生产实践讨论青花菜采后时应注意的事项。


结合我国生产实践讨论青花菜采后时应注意的事项。

用户:访客   | 发布时间:2009-05-27 16:12:42    | 回复引用


 

1.  青花菜成熟度,根据品种特性,适时采收;当主花球已充分长大,花蕾尚未开散,花球紧实,色绿时采收。采收过早产量低,采收过迟花球松散,花蕾易变黄而影响品质;

2.  应注意采收的时间:采收应在早上进行,中午、下午气温高,对产品不利;

3.  注意不要损失花球,用不锈钢刀具割断花球的茎;

4.  要注意不能挤压青花菜而导致损伤;

5.  青花菜覆盖叶片或覆盖物,防止水分蒸发;

6.  用泡沫箱或塑料周转箱,不能用对花球直接损伤的容器装箱。

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